Rozumiemy, jak ważne jest skupienie się na higienie i trwałości podczas pracy z żywnością i sosami. Pozwól naszym doświadczonym zespołom ds. sprzedaży i inżynierii współpracować z Tobą w celu opracowania rozwiązania, które spełni Twoje potrzeby w zakresie maszyn do butelkowania płynnej żywności i sosów.

VKPAK produkuje pełną gamę sanitarnych systemów napełniania, aby zaspokoić potrzeby osób pracujących z żywnością i sosami. Nasze maszyny do napełniania są dostępne we wszystkich wersjach sanitarnych, wyposażonych w zawory do szybkiego odłączania, złączki z trzema zaciskami i przewody sanitarne. Dostępne są również pompy sanitarne do zastosowań z produktami lepkimi.

Uwaga: VKPAK zapewnia sprzęt do napełniania butelek płynnymi produktami spożywczymi. Na przykład dżem, miód, olej kuchenny, sos sałatkowy itp.

Aby zmaksymalizować wydajność produkcji, wiele osób zwraca się w stronę wydajnego i bardziej zautomatyzowanego sprzętu, który zapewnia taką elastyczność. Wciąż jednak najważniejsza jest dokładność, minimalizacja strat produktu, skrócenie czasu przezbrajania i uproszczenie warunków sanitarnych. Dostawcy urządzeń do napełniania płynnymi produktami spożywczymi pracują nad zaspokojeniem wszystkich tych potrzeb i nie tylko.

Projektowanie linii do napełniania żywności: Produkt jest królem

Wybierając konkretną maszynę do napełniania, dobrym punktem wyjścia jest poznanie dokładnych właściwości płynnego produktu. Czy jest to swobodnie płynąca ciecz? Może to działać lepiej w przypadku maszyny do napełniania z przepływem czasowym, w której w każdym cyklu dostarczana jest ta sama objętość produktu. Co jeśli produkt jest bardziej lepki? W tym celu dobrym rozwiązaniem może być płynny wypełniacz o dodatnim wypieraniu.

Specyfikacja produktu to najważniejszy parametr, na który zwracamy uwagę VKPAK, potrzeba, aby zidentyfikować odpowiedni element wyposażenia do napełniania dla naszych klientów; Mówimy o cechach produktu, takich jak temperatura napełniania, cząstki stałe, skłonność produktu do pryskania lub pienienia itp.

Jeśli firma próbuje pakować żywność do pojemników, VKPAK sugerowałoby maszyny do napełniania napędzane serwomechanizmem z całkowicie metalowymi tłokami. Ten typ sprzętu pomaga osiągnąć precyzję napełniania produktu, który jest bardzo lepki i bogaty w cząstki, ale także pozwala uniknąć wahań wagi lub problemów z przepełnieniem.

W przypadku produktów, które wymagają szczególnej uwagi w celu zminimalizowania mikroorganizmów i zapewnienia bezpieczeństwa żywności, takich jak soki, potrzebna będzie technologia napełniania butelek higienicznych na gorąco.

Produkty takie jak kremy czy opatrunki olejowe można dozować tylko za pomocą określonej stacji dozującej, np. tłoka liniowego. W przeciwnym razie ruch obrotowy w standardowych stacjach dozujących mógłby uszkodzić produkt lub konstrukcja pompy mogłaby oddzielić olej od produktu bazowego.

Uniwersalność produktów spożywczych i pojemników

Ze względu na dużą różnorodność produktów pakowanych w zakładach coraz więcej przetwórców poszukuje napełniaczy, które mogą obsłużyć wiele koncepcji. Dostawcy sprzętu to rozumieją, ale mogą nie być jeszcze w stanie dostarczyć panaceum. Potrzebujesz polecić odpowiednią maszynę do różnych pojemników

Dokładność i wydajność

Odpowiednio napełnione pojemniki to jeden z kluczowych elementów zapewniających jakość produktu i kontrolę naddatków. Niedopełnione butelki w najlepszym przypadku mogą skutkować skargami konsumentów, aw najgorszym przypadku mogą wylądować w sądzie. Jednak przepełnienie może być kosztowne i nieekonomiczne. Oznacza to, że wypełniacz musi być dokładny i konsekwentnie utrzymywać tę dokładność przez lata.

Dokładność jest funkcją wielu różnych części napełniacza. Innymi słowy, maszyna musi być solidna, aby spełnić kryteria najważniejsze dla przetwórców, którymi są czas pracy bez przestojów i maksymalizacja przepustowości operacyjnej przy minimalnej konserwacji.

Ponieważ dokładność napełniania zależy od wielu czynników, takich jak zastosowana technologia i zmienne właściwości produktu, jedną z metod poprawy wydajności jest zwiększenie automatyzacji. VKPAK zaleca stosowanie programowalnych sterowników logicznych (PLC), które kontrolują i konsekwentnie dokonują korekt parametrów napełniania i przepływu produktu.

VKPAK oferują zwiększone prędkości napełniania dzięki zastosowaniu zaawansowanego algorytmu do monitorowania cyklu napełniania w celu uzyskania większej dokładności oraz nowego zaworu napełniającego wykorzystującego serwomotory w celu zwiększenia wydajności i precyzyjnego napełniania. Dodatkowo ta precyzja pomaga wyeliminować marnotrawstwo produktu, zapewniając brak przepełnienia lub przelewania się produktu. To nie tylko oszczędza pieniądze, oszczędzając produkt, ale także zmniejsza koszty konserwacji związane z czyszczeniem maszyny i obszaru wokół niej.

Minimalizacja czasu przezbrajania dzięki higienicznej konstrukcji

Ponieważ wielu przetwórców zwiększa różnorodność produktów do napełnienia, nadal głównym celem pozostaje minimalizacja czasu czyszczenia i wymiany. Wypełniacze z funkcją automatycznego czyszczenia na miejscu (CIP) od dawna są uznawane za sposób na przyspieszenie procesu czyszczenia.

Interakcja operatora

Mimo że maszyny do napełniania zmierzają w kierunku większej automatyzacji, sprzęt musi być łatwy w obsłudze dla operatorów. Coraz więcej uwagi poświęca się projektowaniu intuicyjnych interfejsów człowiek-maszyna (HMI) z panelami łatwiejszymi w obsłudze i czytelności.

VKPAK korzysta z ekranów dotykowych z funkcjami zaprojektowanymi w celu ułatwienia pracy operatorów, takimi jak sekcje FAQ i bardziej graficzne przedstawienie. Pomaga to operatorom dokładniej monitorować wydajność i zapobiegać potencjalnym przestojom.

VKPAK oferować rozwiązanie do pakowania butelkowania dla rozwiązań do butelkowania żywności, sosów i napojów, takie jak sok, sos pomidorowy, inny rodzaj sosu spożywczego, miód, keczup, olej roślinny, oliwa z oliwek i tak dalej.

VKPAK zaprojektuj pełną linię do butelkowania opakowań zgodnie z wymaganiami klienta, układem fabryki i specyfikacjami produktów. naszym celem jest pomoc klientom w obniżeniu kosztów, zwiększeniu bazy wydajności przy tych samych kosztach, rozsądnym projekcie i większej wydajności.

W ciągu ostatnich 10 lat VKPAK zaprojektowaliśmy i dostarczyliśmy wiele linii rozlewniczych w przemyśle spożywczym, teraz przykładem może być linia do rozlewu sosów.

  • Szklany słoik z sosem spożywczym lub linia do butelkowania butelek dla zwierząt domowych, w tym automatyczny stół do karmienia słoików lub stół obrotowy, automatyczna myjka powietrzna do słoików, typy tuneli sterylizacyjnych UV, automatyczna maszyna do zamykania słoików lub butelek (nakrętki będą również sterylizowane przed zamknięciem), automatyczna maszyna do napełniania sosów , automatyczny system etykietowania, drukarka daty (drukarka laserowa lub drukarka atramentowa opcjonalnie) i system kartonowania.
  • Pełna wydajność linii wynosi od 800 b/h do 10,000 XNUMX b/h.
  • Dla różnych rodzajów sosów mamy różne rozwiązania, również funkcje maszyny będą różne, takie jak podgrzewanie, mieszanie, system CIP. a najważniejszy jest system CIP, VKPAK zaprojektował maszynę do napełniania sosów z automatycznym myciem i systemem CIP, który może łączyć się ze zbiornikiem CIP w celu czyszczenia na miejscu, wszystkie sterowanie przez PLC, w pełni automatyczne, co może zagwarantować, że sos lub inne produkty spożywcze spełniają wymagania normy FDA lub GMP. a pełna linia butelkowania nie jest ślepym zaułkiem, zwłaszcza system napełniania.
  • W przypadku innego rodzaju sosu, miodu lub soku, system napełniania również będzie inny, VKPAK zaprojektował różne rodzaje wypełniaczy, np napełniacz pompy tłokowej, napełniacz pompy krzywkowej, napełniacz grawitacyjny, napełniacz przepływomierza.

Podsumowując Łatwe do czyszczenia konstrukcje, spłukiwanie, systemy CIP i działanie bez kapania to krytyczne czynniki podczas pakowania płynnych produktów spożywczych. Maszyny muszą być łatwe do czyszczenia i sterylizacji między partiami, a wszystkie elementy mające kontakt z produktem muszą być wytwarzane z materiałów certyfikowanych przez FDA. Specjalne materiały węża i uszczelnienia zapobiegają pułapkom na owady.

Od sypkich win, wódek i octów po lepkie syropy i produkty spożywcze zawierające substancje stałe, takie jak sosy do makaronu, dżemy i sosy chutney, nasz asortyment maszyn będzie w stanie standardowo obsługiwać większość płynnych produktów spożywczych o pojemności od 5 ml do 5 litrów.

Nakrętki przykręcane, przekręcane, wciskane i ROPP pasują do naszego asortymentu maszyny do kapslowania.

VKPAK może również dostarczać systemy etykietowania, kodowania, zgrzewania indukcyjnego i rękawów od naszych starannie wybranych partnerów biznesowych, aby zapewnić naszym klientom rozwiązania „pod klucz”.